Originário da Ásia, o açúcar era produzido de forma artesanal e em pequenas quantidades, sendo utilizado principalmente como medicamento.
Os portugueses iniciaram sua produção açucareira no século XV, adquirindo experiência no cultivo da cana e na montagem dos engenhos, onde a cana era transformada em açúcar.
Produzir açúcar no Brasil foi uma opção bastante atraente (solo e clima do litoral adequados). E em 1532, expedições trouxeram mudas de cana-de-açúcar para o litoral paulista.
Neste contexto, os alunos dos anos 7º01, 7º02, 7º03 e 7º04, na disciplina de História - professor Plínio, fizeram um trabalho muito interessante com maquetes representando o engenho do açúcar, as fazendas, a economia açucareira (sendo esta a primeira fonte de riqueza produzida no Brasil, também sendo a porta de entrada do escravo negro no país).
Maquetes feitas pelos alunos do sétimo ano matutino (7º01 e 7º02) no final de junho deste ano:
Maquetes feitas pelos alunos do sétimo ano vespertino (7º03 e 7º04) no final de junho deste ano:
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